Dana karkas et kesim fiyatları, UKON tarafından yapılan açıklama ile güncellendi. Geçtiğimiz hafta 395,04 TL olan kesim fiyatı, bu hafta 400,69 TL'ye çıkarak 5,65 TL değer kazandı. Bu artış, üreticilerin artan maliyetlerinin satış fiyatlarına da yansıdığını göstermekte.
konya kesim fiyatları 2025 artış nedeni
Dana etindeki fiyat artışının en büyük nedenleri arasında besicilik maliyetlerindeki yükseliş ve talep ile arz dengesinde yaşanan dalgalanmalar yer alıyor. Üretim süreçlerinde kullanılan girdi maliyetleri yükselirken, et talebinin de artış göstermesi, kırmızı et fiyatlarının yukarı yönlü bir ivme kazanmasına sebep olmakta. Özellikle gıda fiyatlarındaki genel artış, et sektörünü de etkilemiş durumda. Tüketiciler, artan maliyetlerden dolayı fiyatların daha da yükselebileceği konusunda endişe taşırken, üreticilerin daha fazla kazanç elde etmesi de bu durumu pekiştiriyor.
Kuzu Karkas Et Kesim Fiyatlarındaki Değişiklikler
Aynı zamanda, kuzu karkas et kesim fiyatları da bu hafta önemli bir artış yaşadı. Geçtiğimiz haftaki fiyat 456,76 TL iken, bu hafta 5,63 TL artışla 462,39 TL'ye yükseldi. Bu durum, besiciler için olumlu bir gelişme olsa da, tüketiciler açısından alım gücünü zayıflatabilmekte. Bu fiyat artışının ardındaki sebep, üretim maliyetlerinde meydana gelen yükselişler ve talep artışı olarak değerlendiriliyor.
konya kesim fiyatları 2025
Konya'da dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları da dikkat çekiyor. İç Anadolu Bölgesi'ndeki fiyatlar, gerek üretim maliyetleri gerekse arz talep dengesine bağlı olarak değişim göstermekte. Konya'da dana karkas et kesim fiyatı 409,20 TL olarak belirlenirken, kuzu karkas et kesim fiyatı ise 445,00 TL'den işlem gördü.