Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Eskişehir'de gerçekleştirdiği çeşitli ziyaretlerde gıda güvenliği ve üretimi hakkında önemli bilgiler paylaştı. Yumurtadan ete, sütten diğer gıda ürünlerine kadar pek çok konuda değerlendirmelerde bulunan Bakan Yumaklı, bu ürünlerin iç piyasa ihtiyaçlarının yanı sıra ihracata yönelik çabaların da arttığını vurguladı.
İklim Değişikliği ve Hastalıklarla Mücadele
Bakan Yumaklı, ABD'deki kuş gribi salgınına karşı verdikleri mücadeleyi aktarırken, iklim değişikliğinin etkilerinin bu tür salgınlarla başa çıkmayı zorlaştırdığını belirtti. Ayrıca, göç yollarındaki değişimlerin de hastalık yönetimini daha dikkatli bir hale getirdiğini ifade etti. Üreticilerin, hem iç piyasanın ihtiyaçlarını karşılamak hem de dış pazara yönelme adına gösterdiği çabanın önemli olduğunu belirten Bakan, sektör temsilcilerine bu konudaki özveri ve katkılarından dolayı teşekkür etti. Bakan Yumaklı, bu mücadeleyi sürdürürken her zaman bilinçli ve dikkatli adımlar atılması gerektiğinin altını çizdi. Türkiye'nin gıda güvenliğini sağlamak için alınacak tüm tedbirlerin önemli olduğunu vurguladı.
Gıda Fiyatlarında Stabilite
Bakan Yumaklı, bazı temel gıda maddelerinde fiyat sorunları yaşanabileceğini kabul etse de, yumurta üretimi ve fiyatlandırmasını bu bağlamda sorgulanmadığını ifade etti. "Ramazan boyunca ihtiyacımız fazlasıyla var" diyen Yumaklı, bunun yanında bakanlıklarının geliştirdiği üretim hatlarının sağlıklı bir sonuç vereceğini de sözlerine ekledi. Özellikle Ramazan ayı öncesi tüketimde herhangi bir artış yaşanmasını öngörmediklerini belirtti. Gıda güvenliğini sağlamak için tüm önlemleri almaya devam edeceklerini vurgulayan Bakan, gıda fiyatlarının artışıyla ilgili bir bekleyiş içinde olmadıklarını ifade etti.
Koordineli Çalışma ve İş Birliği
Bakan Yumaklı, et, süt ve diğer gıda ürünlerinde herhangi bir eksiklik doğmasının mümkün olmadığını dile getirerek, gerektiğinde Ticaret Bakanlığı ve Hazine ve Maliye Bakanlığı ile iş birliği yaparak gerekli önlemleri alacaklarını belirtti. Bu sayede ihtiyaç duyulması halinde anında müdahale edebileceklerini ifade etti. Tüketicilerin mağdur olmadan gıda ihtiyaçlarını karşılamasının önemine değinen Bakan, gıda üretiminin sürekle sağlanmasının ve gereken tedbirlerin alınmasının önemini vurguladı. Ayrıca, üretici ve tedarikçilerle olan iletişimin sürekli olarak güçlendirilmesi gerektiğine de dikkat çekti.
